CUCHILLO SWILLING PARA VEGETALES Con este cuchillo de cocina de la serie ZWILLING Gourmet podrá cortar las verduras sin esfuerzo en tiras, cubos o trozos más grandes. El cuchillo tiene una hoja de acero inoxidable especial, de alta resistencia, que conserva el afilado de la hoja. El mango es ergonómico y se acomoda perfectamente a la mano. Podrá cortar fácilmente verduras para preparar un delicioso pisto o una cena para muchos comensales. El acero utilizado en estos cuchillos tiene una fórmula especial, lo que los hace especialmente resistentes a la corrosión. Este cuchillo de verduras de la serie Zwilling Gourmet tiene una hoja de 7 cm de longitud. El mango es ergonómico con tres remaches. Tanto hoja como mango son muy ligeros, facilitando un trabajo cómodo. Con este cuchillo ZWILLING de alta calidad preparará rápidamente todo tipo de platos. Hoja endurecida al frío FRIODUR para una mayor resistencia a la corrosión y conservación del filo. Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING. Cuchillos troquelados ligeros y fáciles de manejar. Mango ergonómico con diseño clásico de 3 remaches. Fabricado en Alemania. CARACTERÍSTICAS Material: Acero de formula especial. Tipo de mango: espiga oculta. Tipo de acabado: Filo suave. Acabado del borde: Filo en V. Método de fabricación: cortado a láser. Dureza (HRC): 55-58 HRC. Color del mango: Negro. Parte de la función del material: Plástico. MEDIDAS Peso neto: 0,05 kg. Largo del producto: 18,50 cm. Ancho del producto: 1,20 cm. Altura del producto: 2,00 cm. Largo de la hoja: 8,00 cm. Largo del mango: 11,00 cm. Ancho de mango: 1,20 cm. Ancho de la hoja: 0,10 cm.;;;